白胡椒柠檬汁煎三文鱼

1. 在天猫超市买的急冻三文鱼，首先拿出来解冻，不着急吃可以前一晚拿到冷藏室解冻，当天吃就直接放在盘子里，夏天半个小时就可以啦。

2. 解冻好，用盐和胡椒粉腌制（忘了拍照片了），准备好柠檬汁

3. 热锅热油，小火煎三文鱼，能看到鱼肉熟的和生的分界线，差不多在中间的时候把鱼块翻身过来

4. 8分熟的时候，淋一些鲜酱油和准备好的柠檬汁，这时候“滋起来”，还有香味~

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5. 关火，余温会继续加熟，差不多就可以装盘！