Quels édulcorants artificiels sont sans danger pendant la grossesse ?

Que sont les édulcorants artificiels ?

Les édulcorants artificiels sont des additifs sans calories (ou presque sans calories) utilisés dans les aliments et les boissons pour leur donner un goût sucré à la place du sucre. Ils sont également livrés en sachets afin que vous puissiez les ajouter vous-même à vos aliments et boissons. Ils peuvent être utiles aux personnes qui tentent de perdre du poids ou aux personnes diabétiques qui ont besoin de contrôler leur glycémie. Si vous les utilisez à la place du sucre, ils peuvent également aider à prévenir la carie dentaire.

Quels édulcorants artificiels sont sans danger pendant la grossesse ?

Six édulcorants : l’aspartame (NutraSweet et Equal), le sucralose (Splenda), la saccharine (Sweet’N Low), l’acésulfame de potassium, le néotame et l’advantame ont tous été approuvés comme étant sûrs par la FDA. En général, tous ces produits, à l’exception de la saccharine, sont considérés comme sûrs à utiliser avec modération pendant la grossesse.

Des études de haute qualité chez des animaux gravides n’ont montré aucune preuve de malformations congénitales ou d’autres effets indésirables sur la grossesse associés à l’un de ces édulcorants.

Toutefois, un problème de santé pour les femmes enceintes est que les aliments et les boissons artificiellement sucrés ont tendance à manquer de nutriments. Si vous faites le plein de sodas light ou d’aliments sucrés, vous ne bénéficierez pas des avantages d’aliments et de boissons plus nutritifs.

Voici un aperçu des édulcorants artificiels les plus courants.

Aspartame (Equal, NutraSweet) et grossesse
L’aspartame est considéré comme sûr à utiliser pendant la grossesse. Il n’est pas non plus sécrété dans le lait maternel, vous ne le transmettrez donc pas à votre bébé lorsque vous allaitez.

Cependant, vous constaterez peut-être que l’aspartame vous donne mal à la tête. Ne vous inquiétez pas : cela ne fera aucun mal à vous ou à votre bébé. Mais vous voudrez peut-être éviter l’aspartame pour votre propre confort.

Il existe cependant un groupe de femmes qui ne devraient pas utiliser d’aspartame pendant la grossesse : les femmes atteintes d’une maladie génétique rare appelée phénylcétonurie (PCU). Ces femmes ne disposent pas d’une enzyme qui leur permet de traiter l’acide aminé phénylalanine, un ingrédient de l’aspartame. S’ils ingèrent de l’aspartame, ils peuvent se retrouver avec des taux élevés de phénylalanine dans leur sang, ce qui peut provoquer des malformations congénitales.

Sucralose (Splenda) et grossesse

Le sucralose est un édulcorant sans calories fabriqué à partir de sucre de table normal. Son utilisation est considérée comme sûre pendant la grossesse. Les études animales ne montrent aucun risque accru de malformations congénitales ou de problèmes de grossesse en cas d’exposition à des quantités élevées.

Saccharine (Sweet ‘N Low, Necta Sweet) et grossesse

Les experts recommandent d’éviter la saccharine pendant la grossesse. Il n’est pas clair s’il est sécuritaire d’utiliser cet édulcorant, car il peut traverser le placenta et rester dans les tissus de votre bébé. Des études réalisées sur des rats de laboratoire dans les années 1970 ont révélé que de grandes quantités de saccharine provoquaient le cancer de la vessie, en particulier chez les rats mâles. Mais des études ultérieures sur des humains n’ont pas montré de lien définitif.

Si vous mangez accidentellement quelque chose qui contient de la saccharine, ne vous inquiétez pas. De petites quantités ne feront pas de mal à votre bébé. Mais il a été démontré qu’il est présent dans le lait maternel, alors évitez-le également si vous allaitez.

Stévia et grossesse

La stévia est un autre substitut du sucre – un édulcorant « naturel » dérivé de la plante stévia. Sous une forme hautement purifiée (Rebaudioside A, vendu sous les noms de Truvia, Purevia et Enliten), il est « généralement reconnu comme sûr » par la FDA. Cela signifie que, même si elle n’a pas été formellement approuvée par la FDA, la substance s’est révélée sûre car elle est destinée à être utilisée.

Gardez toutefois à l’esprit que tous les produits « naturels » ou d’origine végétale ne sont pas acceptables. Par exemple, les extraits de stévia à feuilles entières et non raffinés ne sont pas considérés comme sûrs par la FDA en raison de préoccupations concernant leurs effets sur la glycémie, les reins et les systèmes reproducteur et cardiovasculaire. Il est préférable de les éviter pendant la grossesse.

Autres édulcorants artificiels pendant la grossesse

Les édulcorants comme le sorbitol et le xylitol, que l’on trouve couramment dans les bonbons et les chewing-gums sans sucre, sont considérés comme sûrs à utiliser pendant la grossesse. Mais en grande quantité, ils peuvent provoquer des problèmes gastro-intestinaux tels que des ballonnements et de la diarrhée. Limitez-vous à moins de cinq grammes par jour – généralement l’équivalent de quatre à cinq bâtonnets de gomme sans sucre.
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